Commis di Sala – Resort di lusso sul Lago di Garda

Informazioni sul ruolo

Il/la Commis di Sala supporta quotidianamente lo Chef de Rang nella gestione del servizio di colazione, pranzo, cena e room service all’interno del resort di lusso situato sul Lago di Garda. Il ruolo prevede il rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP e degli standard operativi di Lefay Resorts.

Responsabilità principali

• Assistere lo Chef de Rang durante le operazioni di servizio in sala e in camera.
• Preparare e allestire le postazioni di lavoro per colazione, pranzo, cena e room service.
• Garantire il rispetto delle procedure HACCP e della pulizia degli ambienti.
• Collaborare con il Restaurant Manager per mantenere gli standard di qualità.

Profilo richiesto

• Diploma di Scuola Alberghiera.
• Conoscenza base della lingua inglese; preferibile una seconda lingua.
• Portamento elegante e raffinato.
• Motivazione al lavoro di squadra e rispetto delle norme igieniche.
• Non è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso.

Competenze richieste

• Conoscenza base della lingua inglese.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).

Cosa offriamo

• Contratto CCNL Turismo a tempo pieno.
• Retribuzione annua lorda 23.300 € – 25.700 €.
• Settimana lavorativa di 5 giorni con orari trasparenti.
• Alloggio gratuito con Wi‑Fi.
• Divise e servizio di lavaggio gratuito.
• Pasti gratuiti presso il ristorante “Noi”, anche nei giorni di riposo.
• Formazione aziendale e premi economici per le migliori performance.
• Tariffe scontate nei resort Lefay e nei 650 hotel partner.