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Commis di sala – servizio ristorazione a tempo pieno
Collina Luxury Relais · Clusone
Job description
Informazioni sul ruolo
Stiamo cercando un Commis di sala da inserire nel nostro team a Clusone. La posizione è a tempo pieno, in sede, e prevede il supporto al servizio di cibo e bevande durante l’attività di ristorazione. Il candidato avrà la possibilità di crescere professionalmente in un ambiente dinamico e orientato al cliente.
Responsabilità principali
- Accogliere i clienti con cortesia, accompagnarli al tavolo e fornire informazioni sul menù.
- Gestire gli ordini, trasmettendoli al personale di cucina in modo preciso e puntuale.
- Mantenere pulita e ordinata la sala, curando la disposizione di tovagliato, posate e bicchieri.
- Collaborare con cuochi e altri membri del team per garantire una consegna tempestiva dei piatti.
- Assistere i camerieri durante il servizio, rifornendo di bevande, pane e altri articoli richiesti.
- Controllare la corretta chiusura della sala al termine del turno, assicurando che tutto sia in ordine.
Profilo richiesto
- Esperienza pregressa nel servizio di cibo e bevande o nella ristorazione.
- Eccellenti capacità comunicative e forte orientamento al cliente.
- Attitudine al lavoro di squadra e buona gestione del tempo.
- Capacità di operare con calma in situazioni di stress e di mantenere alta l’attenzione ai dettagli.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Competenze richieste
- Conoscenza della lingua inglese.
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