Sommelier – Villa Crespi, Orta San Giulio

Informazioni sul ruolo

Villa Crespi, Relais 5 stelle con ristorante 3 stelle Michelin, si trova a Orta San Giulio, in Piemonte, ed è parte del gruppo Cannavacciuolo Group, che conta 250 persone e 8 stelle Michelin. Il gruppo cerca un sommelier per il servizio di vini del locale.

Responsabilità principali

• Consigliare e orientare l'ospite nella scelta dei vini
• Assicurare un servizio personalizzato e provvedere al servizio e alla descrizione del vino
• Supervisionare la cantina e le attrezzature della sommellerie

Profilo richiesto

• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
• Esperienza di almeno 2/3 anni nel ruolo, preferibilmente in ambito ristorazione stellata o di alta gamma
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
• Conoscenza di una terza lingua è un plus (ad esempio francese)

Competenze richieste

• Certificato di sommellerie (AIS/FISAR/WSET)
• Conoscenza delle lingue italiana e inglese

Cosa offriamo

• Possibilità di alloggio temporaneo
• 2 giorni di riposo
• Onboarding digitale e costante affiancamento, welcome kit
• 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis
• Sconti su acquisti nello shop online e nelle strutture del gruppo
• Possibilità di fare carriera all'interno del gruppo