Addetto/a al laboratorio di pasticceria

Informazioni sul ruolo

Buosi ricerca personale per il proprio laboratorio di pasticceria. Se hai passione per la creazione di prodotti dolci e salati e desideri far parte di un team che valorizza tradizione e innovazione, questa è l’opportunità che fa per te.

Responsabilità principali

• Preparazione di prodotti dolci e salati, dalla ricetta alla realizzazione finale.
• Utilizzo e manutenzione delle attrezzature di laboratorio.
• Applicazione di tecniche di base e avanzate di pasticceria.
• Gestione corretta delle materie prime e delle scorte.
• Organizzazione efficiente dello spazio di lavoro, rispettando i tempi di produzione.

Profilo richiesto

• Passione per la pasticceria e creatività nella realizzazione di prodotti.
• Capacità di lavorare in team e di rispettare le procedure di igiene e sicurezza.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, se necessario.

Competenze richieste

• Conoscenza delle tecniche di preparazione di dolci e salati.
• Uso corretto di attrezzature da laboratorio.
• Gestione delle materie prime e delle scorte di magazzino.

Cosa offriamo

• Ambiente di lavoro dinamico e orientato all'innovazione.
• Opportunità di crescita professionale nel settore della pasticceria.