Panettiere Fornaio – Produzione e Vendita a Torre del Greco

Informazioni sul ruolo

Se ami lavorare con le mani in pasta e desideri esprimere la tua creatività nella panificazione, il ruolo di Panettiere Fornaio ti offre l’opportunità di far parte di una realtà dinamica e in crescita. La sede è a Torre del Greco, dove produrremo quotidianamente una vasta gamma di prodotti da forno per la vendita.

Responsabilità principali

• Gestire l’intero processo di produzione del pane e dei prodotti da forno, dalla preparazione dell’impasto alla cottura.
• Coordinare il personale di turno per garantire la corretta evasione degli ordini giornalieri.
• Mantenere puliti e ordinati gli spazi di lavoro e le attrezzature.
• Controllare la qualità dei prodotti e rispettare le normative igienico-sanitarie.

Profilo richiesto

• Flessibilità a lavorare su turni, compresi i festivi.
• Allegro, affidabile e disponibile a mettersi in gioco.
• Esperienza minima nel settore della panificazione.
• Preferibile possesso dell’attestato HACCP.

Competenze richieste

• Conoscenza delle tecniche di panificazione e cottura.
• Capacità di utilizzo di attrezzature da forno.
• Attestato HACCP (preferibile).

Cosa offriamo

• Contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.
• Piano incentivi legato alla produttività.
• Opportunità di crescita professionale all’interno dell’azienda.